1.葱姜蒜辣椒切好备用,八角2个香叶3片备用
2.螺丝剪掉尾巴洗干净备用
3.取一个干净的碗倒入油1勺,盐1勺,料酒3勺,酱油2勺,耗油1勺,糖1小勺,搅拌备用
4.热油锅下葱姜蒜辣椒爆香
5.倒入螺丝,八角,香叶
6.倒入调好的汤料
7.大火翻炒
8.倒入一点点白开水闷一下
9.大火收汁,倒入葱叶翻炒出锅
10.出锅
11.美味的辣炒螺丝就做好了
1.辣炒螺丝是道重口味的菜,辣椒最好用朝天椒,比较辣2.收汁不要太干留一点点汤
独特腊八好滋味
共36道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜