土豆:解毒
1.土豆切丝用清水冲洗几遍
2.葱,蒜切好,番茄切成小块
3.锅里倒油爆香葱蒜,放入番茄翻炒
4.番茄炒碎以后放入土豆丝翻炒均匀
5.放入少许生抽翻炒三分钟
6.放入适量盐和十三香调味
7.翻炒均匀即可关火
8.成品图片
土豆丝切好多洗几遍,洗去淀粉,番茄就是咱们说得西红柿,这个菜里感觉番茄好听点儿,炒碎了再放土豆丝才好
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