苦瓜煎蛋的做法

做法：

• 1. 把苦瓜切碎沫
• 2. 把鸡蛋打入碗中备用
• 3. 把苦瓜沫放入鸡蛋碗里
  
• 4. 放入调味料葱花
• 5. 把苦瓜鸡蛋
  搅拌均匀入味
  
• 6. 往锅中放勺油等油热了放勺鸡蛋
• 7. 煎鸡蛋时油温不能过高，
  要来回晃动，
  使鸡蛋不能贴锅底，
• 8. 
  颤勺翻个接着煎
• 9. 
  使两面煎成金黄色出锅
• 10. 煎好装盘即可