青椒:养肝 白糖:活血化瘀
1.小葱切碎,小河虾淘洗干净控干水分备用。
2.青椒切小丁,生姜大蒜切小片。
3.大火倒油烧至七成热,把青椒姜蒜片爆香。
4.再放入小河虾煸炒至变色。
5.随后放入小香葱一起爆炒。
6.翻炒几下后放入白糖、料酒、盐和少许生抽完全炒匀。
7.最后出锅的成品图。
1.放入少许白糖可以使小河虾味道更加鲜美。2.放少许生抽,增加虾色,让菜品看起来更加诱人。3.喜欢吃辣的也可以加些辣椒,也别有一番风味。
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