酱烧鸡翅的做法

• 1.这道菜制作非常简单，但是色香味俱全，非常适合作为款待亲朋好友之佳肴！

• 2.鸡翅正反面斜切两刀备用，方便腌制时入味。

• 3.姜切丝，大蒜切片，倒入除老抽和白砂糖以外的所有辅料。

• 4.拌匀腌制20分钟。

• 5.平底锅入油，烧至八成热，用筷子夹住腌制好的鸡翅放入平底锅内煎制。煎至鸡翅两面金黄，倒入腌制时的酱汁，加一点老抽和白砂糖，再加一点水炖煮，以便上色入味。锅内酱汁收的差不多的时候就可以关火啦！

• 6.用筷子夹出鸡翅摆盘，撒一点葱花装饰，然后淋一圈锅内的酱汁在鸡翅上即可上桌！

• 7.怎么样，想吃了吧？