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白灼虾
食材用料
鲜虾 | 葱花，蒜末 |
盐 | 生抽，白酒 |
香醋，料酒 | 耗油 |
白灼虾的做法
![白灼虾的做法图解1]()
1.鲜虾洗干净
![白灼虾的做法图解2]()
2.剪掉胡须，去掉虾线。
![白灼虾的做法图解3]()
3.上锅烧水
![白灼虾的做法图解4]()
4.水开后，放入虾
![白灼虾的做法图解5]()
5.虾变色后，加入少许盐，白酒和料酒
![白灼虾的做法图解6]()
6.大约煮两分钟就可以关火出锅了。
![白灼虾的做法图解7]()
7.接着摆到盘子里，撒上葱花。
![白灼虾的做法图解8]()
8.最后得调蘸汁了，拿一小碗，放上葱蒜末，香醋和耗油，生抽，再加点水搅匀。
![白灼虾的做法图解9]()
9.最后出镜
白灼虾的家常做法
（全部）
鲜虾 | 葱花，蒜末 |
盐 | 生抽，白酒 |
香醋，料酒 | 耗油 |
1.鲜虾洗干净
2.剪掉胡须，去掉虾线。
3.上锅烧水
4.水开后，放入虾
5.虾变色后，加入少许盐，白酒和料酒
6.大约煮两分钟就可以关火出锅了。
7.接着摆到盘子里，撒上葱花。
8.最后得调蘸汁了，拿一小碗，放上葱蒜末，香醋和耗油，生抽，再加点水搅匀。
9.最后出镜
