蛋炒粉丝

蛋炒粉丝
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健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:活血化瘀
虾米:通乳

蛋炒粉丝的做法

  • 蛋炒粉丝的做法图解1

    1.准备所有食材!

  • 蛋炒粉丝的做法图解2

    2.米粉丝用水泡二十分钟。

  • 蛋炒粉丝的做法图解3

    3.所有食材洗净,香葱切断,胡萝卜和姜切粒。

  • 蛋炒粉丝的做法图解4

    4.鸡蛋打散。

  • 蛋炒粉丝的做法图解5

    5.荷兰豆粒、虾米、胡萝卜分别煮至九分熟。

  • 蛋炒粉丝的做法图解6

    6.鸡蛋煎好装好。

  • 蛋炒粉丝的做法图解7

    7.锅内烧热放油,放入姜、葱、荷兰豆粒、胡萝卜、虾米翻炒十秒。

  • 蛋炒粉丝的做法图解8

    8.加入米粉丝翻炒十秒。

  • 蛋炒粉丝的做法图解9

    9.加入鸡蛋翻炒十秒,加入盐。

  • 蛋炒粉丝的做法图解10

    10.可以吃了!

小贴士

鸡蛋煎好先,不然会失去鸡蛋的营养。

蛋炒粉丝的家常做法

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