自制爆米花

自制爆米花
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

小粒玉米 两小把
无盐黄油 可以放多点

自制爆米花的做法

  • 自制爆米花的做法图解1

    1.把锅加热,一定不要有水,放入黄油融化

  • 自制爆米花的做法图解2

    2.放入白糖融化

  • 自制爆米花的做法图解3

    3.将玉米放到锅里,用锅铲翻炒,让玉米粒均匀的包裹上黄油,待有一两个玉米爆开时,即可盖上锅盖

  • 自制爆米花的做法图解4

    4.小火,每隔一会儿将锅晃一下,防止粘锅,等锅里爆裂的声音停止后,即可关火出锅

小贴士

我尝试用了冰糖粉和白砂糖两种做法,白砂糖要好一些,家里正好没有绵白糖了,大家可以试下绵白糖的效果。

本菜谱由新雪殿下32上传

自制爆米花的家常做法

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