鸡蛋炒西葫芦的做法

• 1.西葫芦洗净竖着分成四分

• 2.然后切薄片

• 3.鸡蛋两个

• 4.磕入碗中用筷子打散

• 5.葱切葱花备用

• 6.锅放稍微多一些的油，待油热后放入鸡蛋摊熟打散

• 7.放入碗中备用

• 8.再从新起锅放葱花炒香

• 9.放入西葫芦片翻炒加入生抽，胡椒，耗油调味

• 10.继续翻炒一会儿，待西葫芦基本熟了放入摊好的鸡蛋翻炒。临出锅时放入少许盐调味出锅。