虾仁鸡蛋羹的做法

• 

  1.虾去皮、去头

• 

  2.用牙签挑出背线

• 

  3.慢慢拖出来，洗净备用

• 

  4.把2个鸡蛋打碗里

• 

  5.加适量的盐

• 

  6.打散

• 

  7.加水

• 

  8.打匀过筛

• 

  9.然后装碗，分别盖上保鲜膜

• 

  10.放蒸锅里大火烧开

• 

  11.转中火，蒸10分钟

• 

  12.时间到掀开保鲜膜，把大虾放上

• 

  13.盖上保鲜膜继续蒸5分钟

• 

  14.时间到，去掉保鲜膜晾两分钟

• 

  15.放入蒜苗

• 

  16.最后淋上味极鲜即可

• 

  17.一道美味的虾仁鸡蛋羹就做好了！

• 

  18.我是丫梨，来香哈一起交流吧！