排骨炖豆角

排骨炖豆角
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作者:畅畅吖

健康功效

豆角:低蛋白质
排骨:润燥
土豆:消肿

排骨炖豆角的做法

  • 排骨炖豆角的做法图解1

    1.排骨用凉水浸泡

  • 排骨炖豆角的做法图解2

    2.清洗豆角

  • 排骨炖豆角的做法图解3

    3.土豆切块

  • 排骨炖豆角的做法图解4

    4.热锅,放入适量豆油,蒜、葱、八角、花椒翻炒,出香味

  • 排骨炖豆角的做法图解5

    5.放排骨,倒入适量的酱油,继续翻炒

  • 排骨炖豆角的做法图解6

    6.倒入豆角,土豆,翻炒至豆角变成青绿色

  • 排骨炖豆角的做法图解7

    7.加入适量的盐,少量糖,盖锅,大火煮,汤汁没了放入适量耗油,收汁即可

  • 排骨炖豆角的做法图解8

    8.装盘

小贴士

排骨要放入凉水中浸泡,去血水

本菜谱由畅畅吖上传

排骨炖豆角的家常做法

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