梅菜腩肉的做法

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用料：
梅菜腩肉 梅菜一斤腩肉一斤半
生抽老抽耗油盐少许鸡精蒜少许 八角两个

做法：

1. 先下油放蒜八角爆锅放腩肉
2. 添加调味料放水开后煮中火煮十分钟
3. 泡好的梅菜挤干水切小段入锅
4. 开锅后小火慢炖至软烂即可