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酸菜鱼的做法
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用料:
鱼
一条
酸菜包
一包
老酒
若干
盐
若干
姜
若干
蒜
若干
做法:
1.
准备食材
2.
切块、切片(蝴蝶片)
3.
翻炒酸菜后加入鱼头、鱼骨、鱼尾
4.
加水煮透后加鱼片
5.
最后加入加蒜、起锅