新三鲜

新三鲜
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健康功效

土豆:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

火腿肠 两根
炸土豆油 半锅
葱姜蒜末 适量
耗油 一小汤勺
十三香 少许
鸡精味精 少许
明油 少许
半手勺

新三鲜的做法

  • 新三鲜的做法图解1

    1.准备切好的土豆条

  • 新三鲜的做法图解2

    2.准备蒜苔

  • 新三鲜的做法图解3

    3.准备火腿肠两根切成条

  • 新三鲜的做法图解4

    4.下油锅炸土豆条四成油温炸就行

  • 新三鲜的做法图解5

    5.土豆条炸好后放入蒜苔火腿肠划一下油

  • 新三鲜的做法图解6

    6.蒜苔火腿下锅后迅速捞出控油

  • 新三鲜的做法图解7

    7.调汁,锅里放葱姜蒜末爆锅,加入少许耗油,酱油 ,十三香,水,鸡精味精,然后勾芡。锅里放少许明油,炒出来的菜提亮的。

  • 新三鲜的做法图解8

    8.把原料放入锅中

  • 新三鲜的做法图解9

    9.快速翻炒

  • 新三鲜的做法图解10

    10.翻炒均匀出锅即可

  • 新三鲜的做法图解11

    11.简单的美食就这样完成了,都学会了吗宝宝们。不懂的地方问我。

小贴士

炸土豆的时候油温一定不要太高,千万记住不能等油冒烟了在炸,否则土豆会黑的,蒜苔和火腿肠 ,等土豆好的时加进去就捞出,不要炸时间太长。

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新三鲜的家常做法

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