红烧胡萝卜

红烧胡萝卜
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作者:外河元J2Sw

健康功效

五花肉:滋阴
胡萝卜:健脾
酱油:活血化瘀

红烧胡萝卜的做法

  • 红烧胡萝卜的做法图解1

    1.胡萝卜切成滚刀块,这样不仅容易熟,而且很美观!

  • 红烧胡萝卜的做法图解2

    2.五花肉要肥一点的,出油多,香,把它切成片状~

  • 红烧胡萝卜的做法图解3

    3.下肉,生姜,蒜瓣中火翻炒十分钟,待油都炒出来!

  • 红烧胡萝卜的做法图解4

    4.下胡萝卜大火一起翻5~10分钟。

  • 红烧胡萝卜的做法图解5

    5.加酱油大火再次翻炒3分钟

  • 红烧胡萝卜的做法图解6

    6.转中小火火盖锅盖焖烧15分钟,加适量盐,大火收汁

  • 红烧胡萝卜的做法图解7

    7.美味的红烧胡萝卜就出锅啦,需要点缀的话,也可以在上面加点小葱小蒜喔

小贴士

我没有放辣椒,喜欢吃辣的朋友可以在翻炒的时候加点红辣椒;胡萝卜本身有点甜,所以无需加糖了!

本菜谱由外河元J2Sw上传

红烧胡萝卜的家常做法

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