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爆炒河虾的做法

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  • 用料：

  • 河虾  一斤
  • 油  适量
  • 姜  适量
  • 葱  适量
  • 辣椒  半只
  • 花椒  几颗
  • 耗油  一小调羹
  • 酱油  一小调羹
  • 盐  适量
  • 料酒  适量

做法：

  • 1. 把河虾洗干净
  • 2. 热油把花椒葱姜辣椒炒香
  • 3. 大火爆炒加料酒加耗油酱油盐
  • 4. 出锅前加葱蒜