香菇肉丝米粉的做法

• 1.用料。香菇洗净，米粉两小块，肉丝切好。

• 2.香菇洗净切成小丁。姜蒜切好。姜蒜就不上图了。

• 3.开火，放适量油，热后放入姜蒜炒出香味。

• 4.放入肉丝，放酱油。

• 5.翻炒上色。

• 6.放入香菇，翻炒。

• 7.翻炒均匀后，放入适量水和适量盐。改小火。烧一会。

• 8.汁收完了，放适量味极鲜。关火。

• 9.煮锅放适量水，开后放米粉，煮三分钟。

• 10.好后捞出。

• 11.把炒好的香菇肉丝放米粉上面。

• 12.开动！