鸡蛋:养血
1.准备好所有食材洗干净
2.玉米剥粒,胡萝卜,洋葱和黄瓜切小丁,鸡蛋的蛋白和蛋黄分离
3.将切好的胡萝卜,黄瓜洋葱丁和玉米粒放入蛋白中搅拌均匀
4.锅内倒入清水放入蒸架把拌好的食材放入锅内蒸
5.蒸到蛋白凝固拿出来
6.把搅拌好的蛋黄倒入凝固好的盘中
7.再上锅蒸致熟了即可端出
8.待稍稍晾一下待蒸蛋不是很烫手时取出切好装盘,小西红柿洗净切开拼成心形摆盘里,,,
9.淋上蕃茄酱就可以吃啦
(1)怕粘在盘子上不好取出可以在盘子内先抹上些油再倒入蛋液,(2)大人吃的话不喜欢吃蕃茄酱的也可以调上些料汁蘸着吃更美味噢