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耗油香菇的做法

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  • 用料：

  • 香菇  半斤
  • 耗油  一勺
  • 油盐  适量
  • 大蒜  四粒
  • 姜  两片

做法：

  • 1. 香菇洗净，切片
  • 2. 四粒大蒜切碎，两片姜切碎
  • 3. 锅里放适量油盐，炒香大蒜和姜
  • 4. 下香菇炒软
  • 5. 放一勺耗油
  • 6. 拌匀
  • 7. 起锅