胡萝卜炒豆腐的做法

• 1.豆腐切块，胡萝卜切片。

• 2.葱姜蒜切末，取一半葱姜蒜，加酱油盐淀粉，加水调汁。

• 3.开火放油，下豆腐煎。

• 4.煎至两面金黄捞出控油。

• 5.锅中留底油，葱姜蒜爆香，下胡萝卜翻炒。

• 6.再下豆腐，放入调好的汁快速翻炒均匀。

• 7.完成。