清蒸豆腐羹

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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

嫩豆腐 130克
鲜酱油 适量
鸡精粉 适量

清蒸豆腐羹的做法

  • 清蒸豆腐羹的做法图解1清蒸豆腐羹

    1.先将豆腐抓碎备用

  • 清蒸豆腐羹的做法图解2清蒸豆腐羹

    2.鸡蛋打入碗里

  • 清蒸豆腐羹的做法图解3清蒸豆腐羹

    3.用打蛋器打散,打匀

  • 清蒸豆腐羹的做法图解4清蒸豆腐羹

    4.把蛋液过一下细网筛

  • 清蒸豆腐羹的做法图解5清蒸豆腐羹

    5.再次过筛到放豆腐的容器里

  • 清蒸豆腐羹的做法图解6清蒸豆腐羹

    6.倒入鲜酱油

  • 清蒸豆腐羹的做法图解7清蒸豆腐羹

    7.加少许鸡精粉

  • 清蒸豆腐羹的做法图解8清蒸豆腐羹

    8.将蛋液和豆腐拌匀

  • 清蒸豆腐羹的做法图解9清蒸豆腐羹

    9.倒入碗里

  • 清蒸豆腐羹的做法图解10清蒸豆腐羹

    10.震平豆腐羹

  • 清蒸豆腐羹的做法图解11清蒸豆腐羹

    11.敷上保鲜膜

  • 清蒸豆腐羹的做法图解12清蒸豆腐羹

    12.豆腐羹凉水入锅

  • 清蒸豆腐羹的做法图解13清蒸豆腐羹

    13.烧开后蒸8分钟,焖2分钟

  • 清蒸豆腐羹的做法图解14清蒸豆腐羹

    14.时间到端出豆腐羹

  • 清蒸豆腐羹的做法图解15清蒸豆腐羹

    15.取下保鲜膜

  • 清蒸豆腐羹的做法图解16清蒸豆腐羹

    16.切一点葱花

  • 清蒸豆腐羹的做法图解17清蒸豆腐羹

    17.撒上葱花

  • 清蒸豆腐羹的做法图解18清蒸豆腐羹

    18.淋上香油

  • 清蒸豆腐羹的做法图解19清蒸豆腐羹

    19.再倒一点鲜酱油

  • 清蒸豆腐羹的做法图解20清蒸豆腐羹

    20.一道美味的清蒸豆腐羹就做好了

  • 清蒸豆腐羹的做法图解21清蒸豆腐羹

    21.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

酱油的用量按个人口味添加

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清蒸豆腐羹的家常做法

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