奶香油饼的做法

做法：

• 1. 面粉、鸡蛋、牛奶、盐、酵母都放入一个容器里。
• 2. 用筷子搅成絮状。
• 3. 和成光滑面团，发两小时。（面粉用牛奶和面，粘粘的）
• 4. 两小时后，体积明显变大。
• 5. 用手挖开，有蜂窝状。
• 6. 取出面团，在板上，揉匀。分成小挤。
• 7. 取其中一个，擀成圆形，不要太薄，用刀在中间切三下，不要切断。把几个小挤都做好。
• 8. 开火，放入适量油，热后放入饼，中火油炸。
• 9. 中间翻个。
• 10. 呵呵，成品非常香，非常暄！
• 11. 嘻嘻，请忽略外观，重视口味。