炒萝卜干

炒萝卜干
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作者:嘎妞妞

食材用料

萝卜干 200克
鲜红辣椒 一小断
鲜葱 一根

炒萝卜干的做法

  • 炒萝卜干的做法图解1

    1.准备萝卜干200克

  • 炒萝卜干的做法图解2

    2.清水浸泡一小时左右 中间要换水两到三次

  • 炒萝卜干的做法图解3

    3.浸泡过后的萝卜干清洗干净 切碎 红辣椒 葱切碎放在一起

  • 炒萝卜干的做法图解4

    4.锅烧热 倒入油 放入红辣椒葱爆香 再倒入萝卜干 加适量的味精翻炒两到三分钟 就可出锅了

小贴士

萝卜干是腌制过的 本身就很咸了 所以炒时不要在放盐了 喜欢甜的 也可以加点白糖一起炒 更有一番味道 萝卜干如果很干的话 要延长浸泡时间

本菜谱由嘎妞妞上传

炒萝卜干的家常做法

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