培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 金针菇:低蛋白质
1.准备所需食材
2.金针菇切掉根部洗净控干水分;培根片中间一分为二
3.半片培根片把切好的金针菇包裹卷起来,封口朝下码入盘中,冷水上锅蒸十二分钟左右
4.蒸熟后盘中的汤汁倒入小碗中,趁热加入油、蒸鱼豉油拌匀
5.拌好的汤汁均匀的淋在培根卷上
6.撒上葱花点缀即可品尝!
1、培根本身咸味很重,不需再放盐了2、没有培根也可以用五花肉卷
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