香哈网>菜谱大全>辣椒酱
辣椒酱
健康功效
花椒:止泻
辣椒酱的做法
![辣椒酱的做法图解1]()
1.准备好所以材料辣椒清洗干净
![辣椒酱的做法图解2]()
2.辣椒和蒜头戴手套切碎（越碎越好）
![辣椒酱的做法图解3]()
3.锅里放油烧到七成热加入一半的蒜末、冰糖炒香
![辣椒酱的做法图解4]()
4.把辣椒倒进去，加盐和花椒翻炒转中火熬干水份
![辣椒酱的做法图解5]()
5.水分熬干就只有辣椒和油了把芝麻、花生、鸡精、酒都倒进去翻炒这时香味扑鼻了翻炒两分钟就可以出锅了（花生是炒香的花生去皮碾碎再倒进去）
小贴士
想要做肉酱的也可以用牛肉炒干再接着第三步这样更美味哦，芝麻我是买人家炒好的，花椒也可以买花椒粉
辣椒酱的家常做法
（全部）
