白灼金针菇

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健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

小米椒 2个
生抽 适量
适量
花椒粒 1撮

白灼金针菇的做法

  • 白灼金针菇的做法图解1白灼金针菇

    1.金针菇切去根部清洗干净

  • 白灼金针菇的做法图解2白灼金针菇

    2.锅中烧开水放入金针菇

  • 白灼金针菇的做法图解3白灼金针菇

    3.立刻关火

  • 白灼金针菇的做法图解4白灼金针菇

    4.把金针菇焯烫一分钟捞出

  • 白灼金针菇的做法图解5白灼金针菇

    5.放入清水中备用

  • 白灼金针菇的做法图解6白灼金针菇

    6.小葱切葱花

  • 白灼金针菇的做法图解7白灼金针菇

    7.小米椒切成辣椒圈

  • 白灼金针菇的做法图解8白灼金针菇

    8.辣椒葱花放一起备用

  • 白灼金针菇的做法图解9白灼金针菇

    9.容器中倒入适量生抽

  • 白灼金针菇的做法图解10白灼金针菇

    10.

  • 白灼金针菇的做法图解11白灼金针菇

    11.

  • 白灼金针菇的做法图解12白灼金针菇

    12.搅拌均匀至糖和盐融化

  • 白灼金针菇的做法图解13白灼金针菇

    13.金针菇挤干水分放入容器中

  • 白灼金针菇的做法图解14白灼金针菇

    14.翻拌均匀

  • 白灼金针菇的做法图解15白灼金针菇

    15.最上面放辣椒和葱花

  • 白灼金针菇的做法图解16白灼金针菇

    16.锅中倒适量油烧热

  • 白灼金针菇的做法图解17白灼金针菇

    17.放入花椒粒榨出香味

  • 白灼金针菇的做法图解18白灼金针菇

    18.把热油浇到辣椒和葱花上爆香

  • 白灼金针菇的做法图解19白灼金针菇

    19.一道美味的白灼金针菇就做好了

  • 白灼金针菇的做法图解20白灼金针菇

    20.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

金针菇不用焯时间太长,关火后用开水烫一分钟足矣
调味料根据自己口味添加,也可以加些蒜末

白灼金针菇的家常做法

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