排骨:润燥
1.排骨提前用凉水泡去血水
2.沥干水分加蒜末
3.白胡椒粉
4.盐
5.料酒
6.糖
7.淀粉
8.抓匀腌制半小时
9.青红椒切碎
10.大葱切末
11.备用
12.腌制好的排骨铺在盘子里
13.放入锅中蒸半小时
14.蒸好的排骨控干水分
15.放入七成热油锅中
16.炸金黄色就可捞出
17.锅留底油
18.青红椒大葱爆香
19.加排骨
20.翻炒均匀
21.一道美味的蒜香排骨就做好了
22.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
立冬之节气食疗
共52道菜