
用料:
- 凉皮 一张
- 面筋 一块
- 黄瓜 一根
- 花生 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味精 适量
- 白糖 适量
做法:
- 1. 把花生下过油,压碎备用
- 2. 黄瓜切条备用
- 3. 面筋切成丁备用
- 4. 把凉皮平铺在菜板上
- 5. 准备大一点的容器,把黄瓜条,花生,面筋到入容器,根据个人口味放入盐、白糖、鸡精、味精、香油、醋拌匀
- 6. 把调好的料到在铺好的凉皮上,到在中间摊开,摊开的面积不要过大
- 7. 铺好之后,把左右两边凉皮盖在上面,把下面的凉皮同样盖上,然后从下往上卷,之后用袋子装上就可以吃了