蒜蓉清蒸金针菇

蒜蓉清蒸金针菇
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作者:果妈快跑

健康功效

金针菇:活血化瘀

食材用料

大蒜(大颗) 4颗
海鲜酱油 2勺
适量
葱花 少量

蒜蓉清蒸金针菇的做法

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解1

    1.准备食材,金针菇一包,切掉跟部洗净备用,大蒜4瓣

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解2

    2.洗净的金针菇摆盘

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解3

    3.大蒜切成蒜蓉

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解4

    4.锅中放油,待油温达到7~8层热下蒜蓉爆香

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解5

    5.加两勺海鲜酱油,盐,芝麻油调味拌匀

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解6

    6.把炒好的蒜蓉放到金针菇的盘中

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解7

    7.撒上葱花上火蒸10分钟

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解8

    8.中途看见金针菇明显缩小就已经熟了

  • 蒜蓉清蒸金针菇的做法图解9

    9.带有蒸海鲜味道的金针菇出锅了,稍微拌匀就可以开吃了

小贴士

炒蒜蓉的时候控制好火候,小心炒糊

本菜谱由果妈快跑上传

蒜蓉清蒸金针菇的家常做法

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