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马蹄桂圆莲子羹的做法

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  • 用料:

  • 马蹄  150克
  • 莲子  40克
  • 桂圆  150克
  • 红枣  100克
  • 蜂蜜  适量
  • 清水  适量
  • 枸杞  少许

小贴士:

1、放入马蹄、桂圆、莲子、红枣的份量和比例可根据个人口味酌情增减。
2、蜂蜜也可不放,口感也很好。

做法:

  • 1. 把莲子浸泡一晚上后取出,马蹄、桂圆洗净并去皮,红枣洗净。
  • 2. 把桂圆去核,马蹄切成小块。
  • 3. 把莲子、红枣放入电饭煲内桶。
  • 4. 放入桂圆和马蹄块。
  • 5. 放入适量清水,要没过食材2厘米以上。
  • 6. 插上电源,选择蒸煮键,开始煮马蹄桂圆莲子羹。
  • 7. 40分钟后,打开电饭煲,马蹄桂圆莲子羹已煮好。
  • 8. 待稍凉后,放入适量蜂蜜和枸杞,用勺子搅匀。
  • 9. 盛入碗中。
  • 10. 摆拍。大功告成!
  • 11. 再摆拍。