用料：
- 香菜 一棵
- 蒜 两瓣
- 姜 两片
- 泡发银耳 三分之一
- 泡发木耳 八朵
- 干辣椒 两个
- 白糖 半匙
- 鸡粉 少许
- 香油 一匙
- 香醋 两匙
- 盐 2克
小贴士：
银耳木耳提前泡发，分开焯水，如果用米醋最好了。
做法：
- 1. 银耳提前泡发，去掉黄色根部，撕成小朵
- 2. 木耳摘去底部，撕成小朵
- 3. 香菜切一寸左右的段
- 4. 姜蒜切末，干辣椒切段
- 5. 水烧开，放入银耳焯烫一分钟
- 6. 捞出过凉
- 7. 木耳同样焯水 过凉
- 8. 双耳过凉捞出放碗里，加入姜蒜 干辣椒 香菜，白糖
- 9. 盐和鸡粉
- 10. 淋入香醋
- 11. 淋入香油，拌匀
- 12. 装盘，一道爽口美味的凉拌双耳做好了
- 13. 我是简单love1236，来香哈一起交流吧！