凉拌双耳

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健康功效

香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

凉拌双耳的做法

  • 凉拌双耳的做法图解1凉拌双耳

    1.银耳提前泡发,去掉黄色根部,撕成小朵

  • 凉拌双耳的做法图解2凉拌双耳

    2.木耳摘去底部,撕成小朵

  • 凉拌双耳的做法图解3凉拌双耳

    3.香菜切一寸左右的段

  • 凉拌双耳的做法图解4凉拌双耳

    4.姜蒜切末,干辣椒切段

  • 凉拌双耳的做法图解5凉拌双耳

    5.水烧开,放入银耳焯烫一分钟

  • 凉拌双耳的做法图解6凉拌双耳

    6.捞出过凉

  • 凉拌双耳的做法图解7凉拌双耳

    7.木耳同样焯水 过凉

  • 凉拌双耳的做法图解8凉拌双耳

    8.双耳过凉捞出放碗里,加入姜蒜 干辣椒 香菜,白糖

  • 凉拌双耳的做法图解9凉拌双耳

    9.盐和鸡粉

  • 凉拌双耳的做法图解10凉拌双耳

    10.淋入香醋

  • 凉拌双耳的做法图解11凉拌双耳

    11.淋入香油,拌匀

  • 凉拌双耳的做法图解12凉拌双耳

    12.装盘,一道爽口美味的凉拌双耳做好了

  • 凉拌双耳的做法图解13凉拌双耳

    13.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!

小贴士

银耳木耳提前泡发,分开焯水,如果用米醋最好了。

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凉拌双耳的家常做法

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