莜面鱼鱼

莜面鱼鱼
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食材用料

莜面 1斤
山西老陈醋 100mL

莜面鱼鱼的做法

  • 莜面鱼鱼的做法图解1

    1.根据人数准备好莜面

  • 莜面鱼鱼的做法图解2

    2.用温开水和面

  • 莜面鱼鱼的做法图解3

    3.和成面团

  • 莜面鱼鱼的做法图解4

    4.揪下一点搓成梭形,大小随个人爱好

  • 莜面鱼鱼的做法图解5

    5.用铲子推出形状

  • 莜面鱼鱼的做法图解6

    6.放入笼屉,要虚放,容易蒸熟

  • 莜面鱼鱼的做法图解7

    7.水开后蒸3~5分钟便可食用,准备好西红柿蘸料、蒜醋蘸料,蘸着吃

小贴士

还可以跟豆芽菜炒一块儿吃

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莜面鱼鱼的家常做法

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