花椒:温中 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.刮下土豆皮,洗干净
2.葱,姜,蒜切末
3.热锅给油,加入土豆小火煎至断生
4.加入花椒,姜蒜炒香,加盐炒匀
5.加孜然,胡椒,味精炒匀
6.加葱,小米椒炒匀
7.起锅装盘
8.一盘美味的孜然小土豆就做好了
9.我是林乡,来香哈一起交流吧!
小土豆不削皮,用小刀刮下外面一层薄皮即可。土豆用小火慢慢煎熟。焖熟的不酥。没有煎熟的香。
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