红豆:清热解毒 花生:化痰 黑米:保护神经系统
1.原料图
2.红豆提前一夜泡上
3.其他材料用清水浸泡一小时左右
4.泡好的红豆沥干水放入锅中,加清水,大火煮开煮十分钟
5.再将其他的材料沥干倒入锅中
6.用勺搅动,防止粘锅
7.放入冰糖,盖上锅盖小火煮三十分钟
8.煮至米软糯,红豆煮开,汤浓稠关火,盖上盖子闷二十分钟
9.成品图
我比较喜欢吃甜的,所以冰糖加的比较多一点,如果不太喜欢吃甜,可以少加或不加。
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