鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备面粉、芝麻、花椒粉、白芝麻、鸡蛋。
2.盐用少许清水稀释。
3.鸡蛋打入面粉中
4.加入芝麻
5.搅拌至絮状
6.
7.加入花椒粉
8.再加入稀释的盐水
9.和面
10.和至光滑
11.盖上盖子饧半个小时
12.案板上撒薄面
13.擀面团,逐渐擀薄
14.擀至薄片,越薄越好
15.把边缘修剪掉
16.切成方块
17.
18.中间切成条,两端不要切断
19.锅中放花生油
20.油温六七层热时放入麻叶
21.一面炸好后翻过来炸另一面
22.一道美味的酥炸麻叶就做好了
23.我是珍滋味,来香哈一起交流吧
盐要用清水稀释一下,面片擀的越薄越好。