红烧荷包蛋

红烧荷包蛋
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作者:shenxue

健康功效

鸡蛋:养血
大葱:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小米椒 3个
蒜瓣 4瓣
生抽 2勺
耗油 适量
鸡粉 适量
十三香 适量

红烧荷包蛋的做法

  • 红烧荷包蛋的做法图解1

    1.把煎成荷包蛋

  • 红烧荷包蛋的做法图解2

    2.把准备好的大葱、蒜瓣、小米椒切碎。

  • 红烧荷包蛋的做法图解3

    3.锅中放油,酱油下切好的料。

  • 红烧荷包蛋的做法图解4

    4.炒香后,倒入料酒、生抽、酱油、老抽、耗油。

  • 红烧荷包蛋的做法图解5

    5.然后把荷包蛋倒进去,翻两下,锅中倒入一碗水,等汤收的差不多了在放大葱,翻两下关火。

  • 红烧荷包蛋的做法图解6

    6.成品

小贴士

葱一定要多☺️

本菜谱由shenxue上传

红烧荷包蛋的家常做法

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