芋圆的做法

• 1.所用材料去皮，上锅蒸大约30分钟

• 2.紫薯熟透后用手捏散加入25克白糖，揉至糖化

• 3.加入100克木薯粉揉至均匀

• 4.放入食品袋免得干皮，红薯、芋头步骤同紫薯一样

• 5.糯米粉、木薯粉各100克加入抹茶拌匀，加入150克牛奶揉均匀用食品袋包紧

• 6.像搓饺子剂子一样搓成一长条

• 7.切成均匀的小圆柱体

• 8.在木薯粉里滚一圈，使木薯粉均匀裹住紫薯芋圆

• 9.红薯、芋头、抹茶（白糖可以多加一些）芋圆制作方法同上，这是做好的芋圆，可以切成任何形状

• 10.按个数均匀分成几个袋子，入速冻，吃的时候取一袋正合适

• 11.水开后下入芋圆，煮至芋圆全部浮起来继续煮一分钟

• 12.这是煮好后的芋圆，很漂亮

• 13.美味的芋圆做好了

• 14.添加椰汁

• 15.加入纯椰汁后的芋圆更香美

• 16.成品

• 17.再来一张