1.用料,土豆去皮洗净切小丁,姜蒜切好。海带丝用水先泡好,米粉用水泡二分钟即可。
2.开火,锅内放油,热后放入姜蒜炒出香味。
3.放入土豆翻炒,在放适量盐。
4.放入适量酱油。翻炒。
5.土豆熟时,放入米粉和熟海带丝。
6.翻炒均匀,关火。
7.熟后盛盘食用!呵呵,土豆放的有点多了。
放入米粉时,因为米粉用水泡过,放入翻炒均匀即可。
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