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土豆闷红烧肉的做法
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用料:
五花肉
一块
土豆
一个
老抽
适量
生抽
适量
醋
适量
小贴士:
注意時間
做法:
1.
把五花肉和土豆都切開
2.
先把五花肉丢进高压锅里,再倒老抽和生抽,和醋,蒸大约6~7分钟後。再將土豆倒进高压锅里蒸,并把五花肉從锅里拿出来,土豆大约蒸3分鐘後,再把五花肉倒进去蒸个三分钟左右。最后关火,让它燜一會
3.
先将土豆丢到鍋里,炒兩下,再將五花肉丢进去炒几下,之后关火,盖上锅盖,燜一会就变成一道香喷喷的红烧肉能上桌了