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香肠炒香芹的做法
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用料:
香芹、香肠
香芹200克、香肠一根
油、盐、姜、芝麻油
适量
小贴士:
香芹颜色鲜绿,不用放生抽和酱油。香芹易熟,翻炒二三分钟即可。
做法:
1.
用料准备好,香芹去叶洗净,香肠去皮。姜切丝。
2.
把香芹切三厘米的段。
3.
香肠切均匀斜片。
4.
开火,平底锅内放适量油,热后放入姜丝。炒出香味。
5.
放入香芹翻炒。
6.
放入香肠。
7.
翻炒几下,放入适量盐。
8.
翻炒均匀,熟后关火。淋上芝麻油。
9.
上桌,味道美美哒!