1.用料准备好,香芹去叶洗净,香肠去皮。姜切丝。
2.把香芹切三厘米的段。
3.香肠切均匀斜片。
4.开火,平底锅内放适量油,热后放入姜丝。炒出香味。
5.放入香芹翻炒。
6.放入香肠。
7.翻炒几下,放入适量盐。
8.翻炒均匀,熟后关火。淋上芝麻油。
9.上桌,味道美美哒!
香芹颜色鲜绿,不用放生抽和酱油。香芹易熟,翻炒二三分钟即可。
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