用料：
- 芹菜，胡萝卜 适量
- 木耳，火腿 适量
- 鸡蛋 两个
- 葱姜 适量
- 油，盐 适量
- 十三香，生抽适量 适量
- 剩米饭 适量
小贴士：
蔬菜可以选择自己喜欢的，最好用剩饭，口味根据自家口味调整
做法：
- 1. 木耳提前泡发，把所需食材切成小丁
- 2. 鸡蛋搅匀备用
- 3. 葱花，大蒜切沫
- 4. 剩米饭备用
- 5. 鸡蛋炒好，用铲子切成小块盛出备用
- 6. 锅里倒油爆香葱蒜
- 7. 放入切好的食材翻炒三分钟
- 8. 放入米饭翻炒均匀
- 9. 放入炒好的鸡蛋碎，放入适量生抽，盐，十三香调味
- 10. 翻炒均匀即可关火
- 11. 装盘开吃吧！
- 12. 成品图片