茄子:清热 韭菜:补肾
1.肉用味极鲜腌制一会
2.韭菜茄子洗好
3.韭菜切末放入肉中放植物油搅拌均匀
4.茄子切盒
5.把馅包里面
6.打一个鸡蛋
7.倒入水打两鸡蛋
8.倒入面
9.打成糊
10.茄子盒放面糊里打个滚
11.电饼铛刷油加热
12.把沾好面的茄子盒放满电饼档加热4分钟反个个
13.出盘
14.也可以做土豆的 哦,我这顺便做了一个土豆。
可以用平底锅,多放油还比较好吃点。面糊用个鸡蛋煎出来颜色好看些。
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