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香椿鸡蛋饼
健康功效
香椿:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香椿鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋打入碗中
2.搅拌均匀
3.加入面粉
4.和成糊状
5.锅烧热水放入香椿
6.焯烫30秒左右
7.捞出切碎
8.放入蛋糊里
9.加盐
10.拌匀
11.热锅放油
12.倒入蛋糊摊薄
13.两面煎金黄色即可
14.一道美味的香椿鸡蛋饼就做好了
15.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
小贴士
香椿用开水焯烫30秒，这样可以去除其中的亚*盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。
香椿鸡蛋饼的家常做法
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