香椿鸡蛋饼

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健康功效

香椿:清热解毒
鸡蛋:养血

香椿鸡蛋饼的做法

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解1香椿鸡蛋饼

    1.鸡蛋打入碗中

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解2香椿鸡蛋饼

    2.搅拌均匀

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解3香椿鸡蛋饼

    3.加入面粉

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解4香椿鸡蛋饼

    4.和成糊状

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解5香椿鸡蛋饼

    5.锅烧热水放入香椿

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解6香椿鸡蛋饼

    6.焯烫30秒左右

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解7香椿鸡蛋饼

    7.捞出切碎

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解8香椿鸡蛋饼

    8.放入蛋糊里

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解9香椿鸡蛋饼

    9.加盐

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解10香椿鸡蛋饼

    10.拌匀

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解11香椿鸡蛋饼

    11.热锅放油

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解12香椿鸡蛋饼

    12.倒入蛋糊摊薄

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解13香椿鸡蛋饼

    13.两面煎金黄色即可

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解14香椿鸡蛋饼

    14.一道美味的香椿鸡蛋饼就做好了

  • 香椿鸡蛋饼的做法图解15香椿鸡蛋饼

    15.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

小贴士

香椿用开水焯烫30秒,这样可以去除其中的亚*盐和草酸,让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。

本菜谱由徐徐小厨房上传

香椿鸡蛋饼的家常做法

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