1.准备材料
2.梨去皮
3.银耳泡发
4.银耳发好了去根
5.撕小片。
6.不锈钢锅内放梨、冰糖,银耳碎,
7.倒入清水850g
8.盖盖大火烧开,
9.盖盖大火煮十分钟,中火煮三十分钟。很浓的香味时关火,盛出。趁热吃梨较好养肺但酸,三小时后喝汁更佳,梨是甜的。
10.高清大图!谢友欣赏!
梨非常愿意氧化,削皮后清水浸泡不氧化。银耳是脆的,不是化出胶的。全程盖盖煮。
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