牛肉五彩蔬饭团的做法

做法：

• 1. 准备好食材，牛肉切丝，五彩杂蔬是超市买的。
• 2. 牛肉丝加蚝油，葱姜蒜粉，胡椒粉，生粉拌匀腌制30分钟入味。
• 3. 取炒锅，热锅，加油，将2倒入锅中煸炒熟，盛起。
• 4. 五彩杂蔬丁在热水中烫熟。
• 5. 捞起后五彩杂蔬与牛肉，温热的米饭一起拌匀，可加些鲜酱油调味。
• 6. 用手抓一乒乓球大小的米饭，搓成圆球，表面可粘些紫菜碎，放入盘中，也可不粘紫菜，同样也很漂亮。