
用料:
- 面粉 800克
- 韭菜 500克
- 大虾 500克
- 猪肉 500克
- 香油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
做法:
- 1. 猪肉馅内加入适量,生抽盐,白糖,香油,加入花椒水顺一个方向均匀搅拌。
- 2. 韭菜,清洗干净,控干。
- 3. 韭菜切成碎末。
- 4. 把虾肉去皮,切碎。
- 5. 搅好的肉馅。
- 6. 肉馅儿中,加入,韭菜碎末,加入鲜虾,均匀搅拌。
- 7. 控制好适当温度,饧发面。
- 8. 分成,若干剂子,准备擀皮儿。
- 9. 擀好的饺子皮儿
- 10. 韭菜大虾三鲜饺子,批量生产,开水煮饺子!
- 11. 近距离高清图1张。
- 12. 成品图感谢观赏。