韭菜:温中行气 猪肉:消肿
1.猪肉馅内加入适量,生抽盐,白糖,香油,加入花椒水顺一个方向均匀搅拌。
2.韭菜,清洗干净,控干。
3.韭菜切成碎末。
4.把虾肉去皮,切碎。
5.搅好的肉馅。
6.肉馅儿中,加入,韭菜碎末,加入鲜虾,均匀搅拌。
7.控制好适当温度,饧发面。
8.分成,若干剂子,准备擀皮儿。
9.擀好的饺子皮儿
10.韭菜大虾三鲜饺子,批量生产,开水煮饺子!
11.近距离高清图1张。
12.成品图感谢观赏。
和面时,可以加少量澄面!
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