用料：
- 瘦肉多的五花肉 5斤
- 盐 淀粉 鸡精 五香粉 依据个人口味适量
小贴士：
水温要用电磁炉
做法：
- 1. 绞肉，瘦肉可搅碎，肥肉切丁！可让菜市场大姐帮忙，回来自己洗干净后加入淀粉大蒜，生姜少许，盐，鸡精(可不放)适量水搅拌，冰箱放一天
- 2. 准备好灌肠器
- 3. 肠子洗净备用
- 4. 灌肠，两头密封，用电磁炉最小火，水不开只用于保持90度度左右的水温，40分钟捞出沥干水分
- 5. 最后一步，烘烤！烘烤对于家庭来说本大厨教你们最好的办法，盐焗代替烤！并在盐中放入八角香菜葱头等，最后的味道朋友都说好！完美！pefect